ミャンマー人の料理店

しかし2003年から５年間に渡って行われた入管・東京都・警視庁の共同宣言による一斉検挙によって、ミャンマー人コミュニティーは一時期活気を失い、ミャンマー料理店も次々と閉店を余儀なくされました（※詳細はこちらを参照）。しかしそうした困難な状況も、2008年頃から好転し、本国の民主化が定着したかに見えた2019年ころには、首都圏の東京都内、川崎市、横浜市などに20店ほどにまで増えていきました。

2010年代末あたりには、共同宣言による一斉検挙と本国の民主化が相まって、安定した正規の在留資格の在日ミャンマー人が増え、それによってコミュニティーには新たな変化の兆しが見られるようになりました。

ミャンマー料理店というのは、不安定な状況にあるミャンマー人にとっては心のよりどころでもあります。しかし正規の在留資格者増加が、皮肉なことにミャンマー料理店の減少を引き起こしてしまったようなのです。ただ、その一方で都内とその周辺では、祖国の料理ではなく、それまでの経験を生かしてミャンマー人が開店した居酒屋や焼肉店などが以前よりさらに増え、日本人が従業員として雇われているという状況も見られるようになりました。

このような減少傾向のミャンマー料理店でしたが、2020年から始まったコロナ禍によって状況が変化します。この時期から、再び増加傾向に転じたのです。

コロナ禍であえて新規開店するミャンマー料理店。ある女将さんに尋ねたところこんな答えが返ってきました。

「コロナだからチャンスなんだよ」

日本のミャンマー料理店は、ほぼ100％ミャンマー人経営です。ミャンマー人にとって、日本経済の悪化はむしろチャンス。条件の良い物件が借りやすくなるからです。こうしてコロナ禍には高田馬場だけでもミャンマー料理店が20軒ほどにまで増えてきました。そして21年のクーデターによって来日するミャンマー人が急増すると、店の増加傾向に拍車がかかります。本国が民主化した時期からミャンマー料理店の高田馬場への集中傾向は続いていますが、2022～23年は、高田馬場にリトルヤンゴンが移行した時期の99～02年以来のいわば第２次出店ラッシュ。高田馬場だけでなく、昨今はとりわけ駒込での動きが活発です。（2023年11月15日 加筆）

首都圏以外の動きとしては、近年突出しているのが大阪です。

ここ10年ほどの動きを見てみると、もともとミャンマー人が圧倒的に多い東京は、ここ10年間でのミャンマー人の増加は3.4倍に対して、大阪は何と33倍。他地域がせいぜい10倍程度なので、際立っています。

そうした状況はミャンマー料理店の数にも反映し、府内で2023年には4軒も新たにオープンしました。

また大阪に特徴的なのは、日本人が経営するミャンマー料理点があるという点。このページは「ミャンマー人の料理店」と銘打っていますが、それは日本人経営の店を排する、という意味ではまったくありません。ミャンマー人が経営しているミャンマー料理店以外も含む、というのがその主旨です。つまり、いままでミャンマー人が経営に関与していないミャンマー料理店は、確認している範囲で言えば皆無だったので、ミャンマー人経営というのが言わずもがなの大前提だったのです。そして現在でも首都圏はそのような状態で、日本人はここに手を出しません。かつて、唯一、日本初のミャンマー料理店と言われている新大久保にあった「ヤッタナー」では、日本人男性が経営の一端を担っていましたが、それはミャンマー人とのご夫婦だったのです。それが、大阪では、日本人だけで経営しているお店があるようなのです。

今後、大阪では、さらに動きが活発になっていくことが予想されます。

いずれにせよ、このコーナーのタイトルは変えませんが、日本人経営の店も含む形で、ミャンマー料理店及びミャンマー人が経営する店をリストに加えていきます。（2024年1月26日加筆）

2001年から始めたこのコーナーの前書きは、変化するミャンマー料理店事情に応じて何度も書き直してきました。しかし2023年11月の大幅な書き換え以降、「加筆」という形で書き「足し」、どのような変化があったかがわからなくなるような書き「直し」はしないことにしました。

本国での民主化が進行する中、ミャンマー料理店、とりわけ高田馬場の店は、減少が進んでいたことはすでに述べた通りで、2019年には11店にまで減りました（詳細はこちらを参照）。しかし現在（2025年）は、2022年から始まった第2次出店ラッシュがますます加速しています。リトルヤンゴンと言われる高田馬場については、コロナ禍以降、ミャンマー料理店が増え始め、2022年頃は、かねてより第2のリトルヤンゴンとも言われている大塚から高田馬場へ店舗を移転する動きさえありました。しかし、高田馬場には20店ほどあり、すでに飽和状態気味となっており、物件の賃貸料も決して安くはありません。そうしたことも相まって、在日ミャンマー人が急増する最中の2024年は、高田馬場における出店は4軒にとどまり、その一方で著しく伸びたのは大塚～駒込の一帯でした。

リトルヤンゴン高田馬場というのは、新宿区高田馬場と豊島区高田の一帯が対象地域で、その範囲内にミャンマー人の料理店が24軒も集中しています。そのような集中度ではないものの、大塚から駒込というやや広範囲の中に30軒あります。とりわけかねてより第2のリトルヤンゴンともいうべき大塚には15軒が集中しています。また従来1軒程度しかなかった駒込については近年出店が著しく、今や9軒にまで達しています。この一帯は、もともと多くのミャンマー人が暮らしている土地柄だけに、物件の安さが相まって、伸びしろのある地域となり、2024年頃以降、確認できただけでも14軒開店しています。そして大塚と駒込の中間に位置する巣鴨には、ミャンマー仏教の僧院もあり、こうした流れは加速していくものと思われます。

高田馬場には、リトルヤンゴンを象徴する雑居ビルのタックイレブンがあり、輸入雑貨店などがひしめき、圧倒的な存在感を放っています。大塚～駒込にはこれほどのものはありませんが、料理店と共に輸入雑貨店も増えてきているのが現状です。（2025年3月24日加筆・訂正）

※2024年頃に開店したミャンマー人の料理店