シュエターニー(2020年10月24日開店)
■カラオケが満喫できるミャンマー料理店
コロナ渦で4月の予定から半年遅れて開店したシュエターニーは、近年ミャンマー料理店が減少傾向にあった高田馬場において、久しぶりに登場した新しい店です。
店名のシュエターニー(黄金の地)はミャンマー全国を代表するといった意味合いで、いろいろな地方の伝統の味を提供するという店のコンセプトをあらわしています。フラメンコ教室だった場所を改装した店内はお洒落な造りで防音設備が完璧。カラオケに重点を置いた店ならではのオープン記念企画として、賞金付きカラオケコンテストを実施。Facebookからの募集に応えて来店したつわものたちが店内のVIPルームでエントリー動画を撮影して自慢ののどを競いました。
人気のメニューはシーフード料理とのこと。もともと海産物はミャンマー料理であまり使われませんでしたが、近年は食も変化してきています。国内各地の料理を提供するこの店では、定番の鶏や豚の料理と共に好評です。
開店してからまだ日の浅いシュエターニーですが、ランチは日本人も来店し、夜はミャンマー人客が中心だそうです。高田馬場のミャンマー料理店といえば、以前はカラオケが欠かせませんでしたが、近年そうした店は減ってきています。ただ、そうであるがゆえに、根強い需要のあるカラオケに重点を置いた店は、ねらい目かもしれません。料理も美味しく、店内もお洒落。注目の新店登場です。
(2020年10月取材)